商品介紹

規格：

．產品重量：200±20g/盒

．等級：A4

．特色：鮮紅肉質，如大理石紋般的油花分布細緻均勻，肉質細滑，入口即化。

．低溫宅配

．保存期限：一年(冷凍保存)

．保存方式：冷凍

做法 1、食用前8小時，將冷凍燒烤肉片拿至冷藏退冰；或是將冷凍未拆封的燒烤肉片，連包裝放至室溫內30分鐘後，即可拆封料理 2、開中大火熱鍋，手掌離鍋面5公分可感受到熱氣，即可下鍋(由於日本和牛油脂豐富，煎烤時不需再放油) 3、下鍋後，待肉片周圍開始變成褐色，表面煎出些微血水、油脂再翻面 4、翻面後煎約10秒即可起鍋 5、起鍋時先不要關火，保持溫度一致，防止油脂被肉回吸 6、灑上些許鹽巴、黑胡椒 7、享受肉片的細膩口感，肉汁在口中爆發的絕妙滋味！ 注意事項： 1、肉品從冷凍庫退冰後，切勿再次冷凍，會破壞肉質、影響口感。 2、牛肉因冷凍保存，些許部分顏色呈暗紅色是正常現象。 ※商品圖片僅供參考，商品以實際出貨為準 ※免運商品(限本島)，離島運費依平台說明

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